Les apiculteurs itinérants du Yunnan en Chine (version Allemand)

Depuis des millénaires, les apiculteurs itinérants parcourent la Chine. Ils placent toujours leurs ruches à l'endroit précis où fleurissent les plantes qui donnent un miel particulièrement savoureux ou aux vertus médicinales. La plupart des apiculteurs chinois se déplacent dans le Yunnan, dans le sud-ouest montagneux de la Chine. L'air, l'eau et les sols y sont nettement plus propres que dans le reste de l'Empire du Milieu. Le miel du Yunnan a toujours été considéré comme le meilleur de Chine.